Трэжер Трув «Найденный клад».
Дилерская база оптовой торговли
Дилерская база оптовой торговли
Натуральные продукты и товары
от производителей Греции
от производителей Греции
Тел.: +7 (495) 984-35-03 (многоканальный)
Ваша корзина пуста |
- Общий каталог
- Продукты
- Обувь
-
Мыло
-
Книги
- HoReCa
-
Чуть-чуть от всего
-
Уцененные товары
- Товары под заказ
Салат из свежих кабачков
Ингредиенты: 2-3 кабачка 2 апельсина 1 лимон Соль, перц, тимьян |
Способ приготовления:
Режем кабачки вдоль таким образом, чтобы получились тонкие ломтики и складываем их слоями в емкость. Каждый слой солим, перчим и посыпаем небольшим количеством тимьяна. Выжимаем сок из апельсинов и лимона и поливаем им сверху кабачки. Закрываем емкость крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы кабачки замариновались и стали нежными. Периодически встряхивая емкость. Подаются на стол как отдельное блюдо с оливковым маслом или используются как ингредиент для других салатов.
Примечания: Вместо апельсинового и лимонного сока можно использовать бальзамический или яблочный уксус, в таком случае время маринования нужно сократить.
Назад в раздел